TRA SALAME E SATURNO, SUCCESSO ALLE CLEMENTINE
Notte di San Lorenzo in campagna
BADIA POLESINE (RO) – La corte dell’agriturismo Le Clementine era piena di ospiti, tutti decisi a catturare la scia di almeno una stella cadente.
La cena all’aperto, “A rimirar le stelle”, annuale appuntamento estivo della serata di San Lorenzo, ha fatto il tutto esaurito. Le meteore Perseidi, però, non si sono mostrate.
Poco male, perché il telescopio dell’astrofilo Lorenzino Corrà di Bagnolo, ormai storica guida dell’evento, ha spalancato il cielo ad una strabiliante visione del pianeta Saturno, limpido sullo sfondo di velluto nero dello spazio, con i suoi inconfondibili anelli luminosi, come nelle foto di un libro di scienze.
Il resto l’ha fatto il pane “schizzoto” a nozze coi salumi della casa, il delicato “pasticcio” di verdure, i saporiti tagliolini alle zucchine, serviti in una romantica luce soffusa. A dirla tutta, qualche ospite ha preferito la compagnia dell’arrosto di arista morbido come il burro, a quella delle stelle cadenti o della stazione orbitante Iss o della stella doppia Albireo della costellazione del Cigno. D’altra parte la premiata cucina tradizionale di Luciana e Beppe, titolari delle Clementine, faceva parte integrante della serata.
L’evento ha avuto il patrocinio della Provincia di Rovigo, del Comune di Badia Polesine, di Coldiretti Rovigo e Terranostra.