DOMANI A MARTELLAGO (VE) IL CONVEGNO DEL CLUSTER BIO VENETO
19 dicembre alle ore 14.30 Golf Club Cà Della Nave Piazza della Vittoria, 14
Si terrà domani, 19 dicembre alle ore 14.30 Golf Club Cà Della Nave a Martellago (VE), il convegno della Rete Innovativa Regionale CLUSTER BIOLOGICO VENETO dal titolo "Da sottoprodotti a valore: strategie innovative e collaborative per un'economia circolare nell'agrifood".
L’incontro è dedicato ad imprese, professionisti e cittadini interessati a scoprire come trasformare i sottoprodotti in opportunità di business, favorendo la transizione verso un’economia circolare e sostenibile.
I relatori partner della rete offriranno un approfondimento su normative, best practices e strategie innovative per valorizzare l’agroalimentare contribuendo allo sviluppo di modelli produttivi sostenibili.
Dopo i saluti in apertura dei lavori del presidente Martino Cerantola, il pomeriggio sarà animato dalle relazioni di Remigio Berruto del Politecnico di Torino, Elena Sgaravatti di Plantarei Biotech srl, Giuliano Vantaggi direttore dell’Associazione per il Patrimonio delle Colline del Prosecco Conegliano Valdobbiadene, Marco Lucchetta e Rita Musetti del Dipartimento Tesaf Università di Padova, Francesco Valentino e Claudia Crestini del Dipartimento Dsmn dell’Ateneo veneziano Cà Foscari. Gli interventi di Lorenzo Favaro e Daniele Vezzini del Dipartimento Dafne Università di Padova concluderanno il programma.
Moderatore del seminario Samuele Trestini, coordinatore del cluster bio.
Di seguito il link per l'iscrizione: https://www.eventbrite.it/e/da-sottoprodotti-a-valore-strategie-innovative-e-collaborative-tickets-1095277637899?aff=oddtdtcreator