Lunedì 21, riapre il Punto campagna amica
ROVIGO – Se il tempo piovoso si prenderà una pausa, tornerà domani 21 giugno al Consorzio agrario nordest (zona centro commerciale 13) a Rovigo, il mercato di Coldiretti Punto campagna amica, sempre dalle 17 alle 20.
Per fare il pieno di frutta e verdura c’è l’azienda Ganzerla Patrizia di Trecenta (Ro), il cui banchetto è ininterrottamente assaltato da quattro settimane dai consumatori che chiedono i primi meloni della stagione, le ciliegie, le ultime fragole nella varietà tardiva, le albicocche, ma anche peperoni, piselli, melanzane.
La frutta è ideale per accompagnare l’happy hour estivo, ma invece di cocktail dagli improbabili colori e dai sapori anonimi, c’è il vino frizzante, leggero e fruttato come il Serprino doc dei Colli Euganei, prodotto dall’azienda agrituristica Corte vecia di Lozzo Atestino (Padova) e col quale è stato fatto il brindisi inaugurale di apertura del mercato. Corte vecia propone i vini tradizionali dei Colli e l’olio extravergine d’oliva, da circa 300 ulivi secolari, autoctoni, di varietà Marzemina. Val la pena di soffermarsi al gazebo di Corte vecia anche solo per essere travolti dalla simpatia del titolare, Umberto Crescenzio, che tiene a spiegare ogni passaggio di come produce direttamente i sui vini ed il suo olio di cui è orgogliosissimo: «Un olio delicato, fruttato – spiega Crescenzio - Da olive raccolte a mano – tiene a precisare – che ha quasi un pizzico di piccante, ottimo a crudo su insalate, paste e minestre. Lo produciamo da olive raccolte a mano spremute a freddo nella stessa giornata di raccolta».
La varietà dei vini presentati è per i gusti di tutti i consumatori: Cabernet sauvignon e franc, Rabosello, Marzemino e Moscato, Merlot, Pinot bianco e, per veri appassionati, il Garganego, un vino autoctono da vecchi vitigni tradizionali.
«Sto facendo un recupero di S’ciava de Lozzo (schiava di Lozzo) – confida Umberto – Un vitigno che cresceva sui terrazzamenti dei Colli, con grappoli piccoli e rosa, con ottimo tasso alcolico. Ci vorrà ancora un po’ di tempo».
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