Una nuova azienda agricola di Campagna amica debutta il 10 giugno a Rovigo

Questa settimana debutta una nuova azienda agricola all’interno della rete di vendita diretta certificata di Campagna amica Coldiretti Rovigo. “Avevo il desiderio di semplificarmi la vita e di tornare a casa, alle radici - spiega Maurizio Arbustini, titolare dell’azienda Corte la Gemma di Stienta – così ho smesso di fare il commerciante a Ferrara ed ho cominciato a gestire la piccola azienda di papà”. Era il 2008 con cinque ettari di frutteti e ortaggi. Oggi Corte la Gemma ha raggiunto tutti gli standard di sicurezza e qualità per presentarsi al consumatore come azienda certificata “Punto Campagna amica”: allestirà il suo primo gazebo giallo al mercato agricolo di Rovigo, che si terrà domenica 10 giugno, in piazza Vittorio, dalle 8.30 alle 19; e, a seguire, parteciperà, tutti i giovedì mattina, al mercato Campagna amica di Occhiobello.

Albicocche e ciliegie, piselli freschi, fagiolini ed i primi cetrioli della stagione. Tutti prodotti dedicati a nonna Gemma. Sì, perché il nome dell’azienda è un omaggio a quella donna forte, rimasta vedova ad appena 39 anni con cinque figli, che li ha cresciuti da sola, lavorando nell’azienda agricola. “Avevamo un rapporto speciale con nonna Gemma, lei aveva una fiducia particolare in me – racconta commosso Maurizio Arbustini – forse perché io ero figlio del suo figlio minore, il più piccolo di 18 nipoti; o forse perché abitavamo insieme fin da quando sono nato, per cinque anni, prima di trasferirmi. Mi commuovo ancora quando penso a lei”.
Ma il ricordo di nonna Gemma e della sua caparbietà è giunto fino al consumatore odierno e presto si moltiplicherà. Infatti, l’azienda di Arbustini si sta attrezzando con un laboratorio per trasformare frutta e verdura aziendali in marmellate e conserve, in una filiera produttiva cortissima. Grazie all’amore per le cose buone e semplici, trasmesse dalla nonna al nipote.