ADRIA (RO) – Parte il restyling per il mercato dei produttori agricoli di Adria e si comincia col cambio di sede. Da martedì 12 marzo prossimo e per tutti i martedì mattina, dalle 8.30 alle 12,30, il farmers market di Coldiretti verrà allestito nella centrale piazza Garibaldi, all’ombra della Cattedrale nuova dei santi Pietro e Paolo.
Sette sono le aziende che scommettono nuovamente sulla qualità del loro prodotto stagionale e sulla forza della proposta di portarlo direttamente dalla campagna alle famiglie, al giusto prezzo. Col prossimo arrivo delle produzioni primaverili si prospetta anche un aumento dei produttori presenti, dato che il mercato segue i tempi della campagna.
I produttori Coldiretti sono tutti certificati Campagna amica, ossia garantiscono la massima tracciabilità ed origine di ciò che propongono e sono ben identificabili dalle bandiere gialle ed i loghi di Campagna amica: Galassa di Gavello, che porta le mele Fuji coltivate a basso impatto ambientale, i succhi di mela al naturale con stevia, la pianta dolcificante a zero calorie e la pasta di riso per celiaci; Marangon Valentino col riso del Delta ed i biscotti ciocco-riso; Nardini Claudio di Adria, l’ultima generazione di pastori bassopolesani, che propongono una varietà di pecorini di tutte le stagionature, che sanno di estate e di fiori campestri, come quelli di una volta; La cavallerizza di Cona (Fe), coi formaggi e latticini delle bufale allevate a stabulazione libera; Pagliarini avicola, un’azienda familiare che alleva, lavora e vende, esclusivamente in via diretta, carne di pollame, faraone, anatre e uova fresche; San Carlo di Copparo (Fe) col miele prodotto da api dislocate sull’Appennino bolognese e le confetture più introvabili, cotte in enormi pentoloni; Succi Giovanni di Occhiobello, l’ingegnere che ha scommesso sui vini autoctoni del Polesine ed ha riportato in auge la cultura della vinificazione in un territorio che sembrava averla perduta.
 
“Come avevamo anticipato – spiega il direttore di Coldiretti Adriano Toffoli - una rappresentanza di Coldiretti ha incontrato il sindaco di Adria, Massimo Barbujani e ci siamo tutti trovati d’accordo sulla nuova localizzazione del mercato per dare nuovo impulso a questa modalità di acquisto e, insieme, per rivitalizzare il centro storico con la prospettiva che l’aumento di presenze, attivi un movimento economico anche per gli esercizi commerciali della zona”. “Inoltre – aggiunge Toffoli – abbiamo proposto all’amministrazione di adottare un regolamento del mercato che disciplini la presenza di aziende produttrici certificate: attualmente solo le imprese di Campagna amica Coldiretti danno questa ulteriore garanzia al consumatore”.