Uno spaccato del territorio, domani su Raiuno, dalle 15

LUSIA (RO) – L’insalata di Lusia Igp sarà protagonista della “pagina dal territorio”, alla trasmissione “Le amiche del sabato”, in onda domani (sabato 21) su Raiuno alle 15.
L’azione promozionale già annunciata dal Consorzio di tutela dell’insalata Igp, procede, dunque, a spron battuto per far conoscere al grande pubblico la lattuga migliore d’Europa.

All’Insalata di Lusia sarà dedicato un intero servizio, girato nelle aziende lusiane, lunedì 16 maggio scorso, dalla regista Luciana Luciani con la conduttrice Ludovica Cedrati e la consulenza dell’esperto di orticole locali Renato Maggiolo.
La troupe Rai si è recato nell’azienda agricola di Alessandro Braggion, che oltre ad essere il presidente del Consorzio di tutela, è un produttore certificato dell’Insalata di Lusia Igp associato a Coldiretti, già fornitore della mensa “a km zero” dell’ospedale di Adria. Nella produzione di lattuga è coinvolta tutta la famiglia da più generazioni e questo ha dato lo spunto al servizio televisivo, che ha ripreso i Braggion in campo nelle operazioni di raccolta e lavaggio dell’insalata.
Poi la troupe si è spostata nell’azienda orticola di Adriana Padovan, altra associata Coldiretti, per rimarcare l’importanza della piccola azienda in funzione dell’economia del territorio lusiano e della sostenibilità ambientale. Quindi, tutti al museo di Francesca Fornari, dove tra le attrezzature agricole di un tempo e le vecchie foto degli albori dell’orticoltura a Lusia, sono state narrate le storie di vita del nonno e del padre di Francesca. Infine, riprese di enogastronomia con Renato Maggiolo, esperto di orticole, che ha mostrato come si prepara correttamente un’insalata per gustarla al meglio.