Non sarà sicuramente come negli anni passati, ma gli agriturismi di Terranostra Rovigo sono pronti con tutto l’occorrente per un picnic alternativo da fare a casa in vista del Primo maggio. Che sia in salotto, in terrazzo o in giardino, sono varie le proposte degli agriturismi che hanno deciso di virare la loro attività da semplice ristorazione a preparazione di pasti a domicilio o per asporto. Dal salame affettato, alla grigliata di pesce chiedete agli agriturismi le loro proposte per questo weekend di inizio maggio che prevedono cibo fresco, genuino e a chilometro zero.

Per verificare gli agriturismi disponibili, guarda qui sotto; si può scegliere tra la consegna a domicilio o il pasto da asporto, tra menù completi o solo alcuni prodotti agricoli, tenendo sempre conto delle ricette della tradizione locale, come da sempre fanno le nostre strutture.

Per il Primo maggio tutte le famiglie saranno infatti ancora costrette a rimanere in casa per il lockdown, contro il 23% degli italiani che lo scorso anno aveva programmato una gita, il 10% una vacanza, l’8% una visita ai parenti e il 7% la partecipazione a concerti e manifestazioni, secondo l’indagine Coldiretti/Ixè. L’agriturismo, infatti, è tra le attività agricole che più duramente sono state colpite dall’emergenza perché ha subito la chiusura forzata dai primi di marzo. Coldiretti è da mesi impegnata nel proporre al Governo un piano di intervento che prevede anche la richiesta di un sostegno economico legato alle mancate presenze effettive, sia come alloggio che come ristorazione, a fronte del completo annullamento di tutte le prenotazioni per le strutture e la chiusura forzata di quasi tutti i servizi.

Inoltre, per chi è costretto a stare tra le mura domestiche, sono disponibili sul sito www.campagnamica.it e sull’omonimo canale Youtube una serie di tutorial e corsi on line dove vengono spiegati trucchi e segreti della tradizione contadina in cucina nell’ambito della campagna #MangiaItaliano a difesa del Made in Italy, del territorio, dell’economia e del lavoro.